2023 Weisswein "R" feinherb

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Degustation:
Apfel | Harmonisch | Spielerisch

Dieser feinherbe Riesling punktet mit einem charmanten Bukett aus blumigen Akzenten und den Aromen vollreifer Äpfel. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausbalanciert: Die dezente Restsüße puffert die Riesling-Säure perfekt ab und verleiht dem Wein einen runden, geschmeidigen Körper mit hohem Trinkfluss.

Passt zu: Scharfes Gemüse-Curry | Asiatische Gerichte | Helles Fleisch | Krustentiere | Milder Ziegenkäse

Details:
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Riesling
Geschmack: feinherb
Qualität: Deutscher Wein
Weinberg: Domäne Weil - Ostfildern,
Herkunftsland: Deutschland
Abfüller: Weingut Paul Clauss, Domäne Weil 3, 73760 Ostfildern
Alkohol: 11,5 % vol.
Restzucker: 10,9 g/l
Säure: 7,4 g/l
Bodenart: Parabraunerde aus Lösslehm
Trinktemperatur: 10-12° C im Glas
Allergenhinweise: Enthält Sulfite
Bio-Wein: DE-ÖKO-006