23-24 Grauburgunder trocken

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Degustation:
Birne | Cremig | Kräftig

Der Wein erinnert an Aromen von Birne, Quitte und Brioche. Im Geschmack zeigt er sich cremig, dicht und kräftig, in Verbindung mit einer harmonischen Säure.

Passt zu: Meeresfrüchte | Kräftiger Seefisch | Pasta | Lamm | Wildgeflügel

Details:
Jahrgang: Cuvée aus 2023 & 2024
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Qualität: Deutscher Qualitätswein, Württemberg
Weinberg: Esslinger Schenkenberg
Herkunftsland: Deutschland
Abfüller: Weingut Paul Clauss, Domäne Weil 3, 73760 Ostfildern
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 5,1 g/l
Säure: 4,7 g/l
Bodenart: bunter Mergel
Trinktemperatur: 10-12° C im Glas
Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Schwefeldioxid (E220), Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein